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常饮茯茶的西部少数民族，是全世界癌症发病率最低的地区之一。20世纪80 年代, 日本医学界在研究茯茶之后, 得出了茯茶具有抗癌作用的结论, 因而在日本掀起"茯茶"热。我国科学研究者用细胞培养及电子显微镜方法研究发现，茯茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度，就有明显的作用。

茯茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物，都是重要的抗癌防癌成份。茯茶还富含各种丰富的抗癌维生素，如β胡萝卜素，维生素B1、B2、C、E等，用电子检测法观察茯茶共三十种化学元素，多数为抗癌的重要微量元素。

癌症患者长期饮用茯茶后，癌细胞多边形收缩变圆，伪足缩量减少，失去贴附及游走能力，甚至脱落浮起丢失；残留者也变小变圆浓缩，核固缩，染色质凝结或消失，核及浆内出现空泡，核仁固缩或碎裂消失，染色体痉缩或相互凝结，核糖体减少，线粒体及内质纲扩张；RNA合成减少，核分裂停止。这些变化证明，癌细胞在茯茶的药理作用下，由变性趋向死亡。

此外，茯茶对冠心病、肝炎等疾病的防治也是有益的。

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