当前位置：网站首页 > 元顺动态 > 行业动态

卡布奇诺是意大利咖啡，即在浓缩的咖啡上，将蒸汽发泡的牛奶倒在咖啡之上。此时咖啡的颜色就像卡布奇诺修士上裹着的头巾一样，所以咖啡的命名由此而来。而现在我们要与大家分享的是红茶版卡布奇诺的做法。

素材准备：
1、适量红茶，可以是正山小种或阿萨姆红茶
理由：红茶版的卡布奇诺对茶的要求极高。阿萨姆红茶有着浓稠、浓烈的特点，有麦芽的香气，茶汤更是以清透鲜亮而出名。正山小种红茶汤色红亮，香气带有松烟香，滋味醇厚且带有天然的桂圆味。所以这两种茶非常合适用来做红茶版的卡布奇诺。
2、热开水
3、牛奶
4、肉桂粉或可可粉
5、白糖
制作方法：
1、冲泡红茶，稍微延长出汤时间，以便使红茶更加浓郁
2、加热牛奶，用起泡器打出泡沫
3、将牛奶泡沫慢慢浇灌到红茶上
4、按照个人喜好加入适量肉桂粉或可可粉，喜欢甜的可稍微加些白糖
牛奶的香气，细腻的口感，再加上红茶醇厚的滋味，让调饮出来的卡布奇诺红茶味道更加独特。

本站内容部分来自网络，如有侵权请联系网站。

本栏目文字内容归陕西泾阳元顺茶业有限公司所有，任何单位及个人未经许可，不得擅自转载使用。

了解更多泾阳茯砖茶相关内容，请关注陕西泾阳元顺茶业官网及微博微信。

      

上一篇：印度香辣奶茶怎么做

下一篇： 日本除了抹茶还有什么茶