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泾阳茯砖茶，由于其本身绝佳的香味口感和功效作用，近些年来越来越被人们所认可，甚至在日韩还有天然“养生茶”、“瘦身茶”之称。那么，大家真的完全了解泾阳茯砖茶了吗？今天，小编就向大家好好介绍一些有关泾阳茯砖茶的小知识吧！

泾阳茯砖茶到底属于什么茶类

从不同分类方法上来说，中国茶按基本类分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，泾阳茯砖茶属黑茶类；按再加工茶类分为花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶又属紧压茶类。

泾阳茯砖茶的特点是什么

泾阳茯砖茶茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。人们常说的有益曲霉菌——“金花菌”，最早就是在泾阳茯砖茶中发现的，生物学家现将其定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处，泾阳茯砖茶也因此形成了自己的独特风格。在泡饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡。特别要求砖内冠突散囊菌(俗称“金花”)普遍茂盛，干嗅有花的清香。

泾阳茯砖茶的功效作用

一、茯砖茶营养成分丰富，含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质，对主食肉、奶酪，饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言，长期饮用，可补充以上物质，故而有“生命之茶”之说。

二、还可以消食健胃，茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化，调节新陈代谢。

三、降三高。

四、还可以防辐射。

长期饮用泾阳茯砖茶，能够促进调节新陈代谢，增强人体体质、延缓衰老，对人体起着有效的药理保健和病理预防作用。

泾阳茯砖茶的储存

泾阳茯砖茶的储存要注意以下三点：

1：阴凉忌日晒，日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分。

2：通风忌密闭，通风有助于茶品的自然氧化。切忌使用塑料袋密封，可使用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。

3：开阔忌异味，茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起。而宜放置在开阔而通风的环境中。

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